Se llama ebi sushi al sushi de gambas cocidas. En Japón no distinguen entre gambas, camarones, langostinos y gambones, ya que a todo le llaman “ebi” siempre que se …
El vinagre de arroz para sushi es imprescindible para que el resultado de cada uno de tus makis, uramakis, nigiris, o cualquier otra receta de sushi te salga con …
¿A punto para hacer mochis de mango en casa? El mochi es un pastelito de arroz japonés tradicional hecho con arroz glutinoso (también llamado arroz pegajoso o arroz dulce) …
Regalar una bandeja de sushi real puede resultar un fracaso, ya que el sushi está mucho más rico si se come recién hecho. Sin embargo, para sorprender a …
¿Buscas calcetines de sushi originales? ¡Aquí tenemos la mejor selección! Los calcetines con todo tipo de dibujos están de moda… El sushi está de moda… así que ¡solo era …
Cuando pensamos en una bebida típica de Japón seguro que a todos nos viene a la cabeza el té. Sin embargo, el café ha ido ganándole terreno y se …
Hay días en los que seguro que piensas “podría comerme todo el sushi que me pusieran delante”. Sin embargo, también hay una parte de tu cerebro que dice que …
Japón y México llevan más de 400 años en contacto, desde que los colonizadores españoles empezaron a controlar las rutas comerciales entre América y las islas asiáticas que quedaban …
Los chefs de sushi de todo el mundo usan un tipo de tazón de madera muy específico, llamado hangiri, para enfriar el arroz de sushi. Es un recipiente grande, …
Todos tenemos un familiar o un amigo que podría comer sushi cada día y aun así no tendría suficiente. Otros ya han cambiado la pizza por el sushi para …